第397章 年味
大运通天小说推荐阅读：Apop之我在首尔当外教、赘婿出山、泥泞、股神传奇、乡村中医李茂阳、开局账号被盗，反手充值一百万、极品全能学生、推拿、最强狂兵、带着超市重返年代、都市：我的器官能自己强化、不装了，我有五个天仙姐姐！、国宝神鉴
腊月二十九一早，六楼的电梯门刚打开，就能闻见油香。
两家的门都开着，中间那截不长的过道里，放着一箱橘子，半盆洗好的青菜，两副还没拆封的春联，还有张强刚放下的一只搪瓷盘，陈拙家里卤牛肉的香味往外飘，张强家里炸丸子的油香往这边钻，两边厨房的热气一混，连楼道里的冷风都像是被压住了。
刘秀英一早就把牛腱子下了锅。
锅里放了葱姜，八角，桂皮，还有一点她自己调的酱色，火不能太大，得慢慢炖，她站在炉灶前，用筷子戳了戳肉，又低头闻了闻汤味，转身喊了一声。
「小拙，把蒜给妈剥了。」
陈拙正在客厅里帮陈建国擦茶几，听见以後应了一声，放下抹布进了厨房。
蒜放在小竹篮里，旁边还有一把青蒜和两根白萝卜，陈拙搬了个小板凳，坐在厨房门边剥蒜，蒜皮薄薄地落在搪瓷盆里，厨房窗户上蒙了一层水汽，外头的楼房轮廓被蒸得有些模糊。
刘秀英回头看他一眼，笑了一下。
「在美国剥过蒜没有？」
「没有。」
「我就知道。」
刘秀英把锅盖掀开一点。
「那边再好，也不会让你剥蒜。」
陈拙把剥好的蒜放进碗里。
「在这边会。」
「在家当然会。」刘秀英说，「在家不光会剥蒜，等会儿还得帮我尝牛肉。」
陈拙点头。
「这个我比较擅长。」
刘秀英被他说笑了，拿筷子轻轻敲了敲锅沿。
「别光擅长吃。」
对门，王丽的声音正好传出来。
「张强！你把盘子端过去，不是让你边走边吃！」
张强含含糊糊地回了一句。
「我就尝一个。」
「你刚才也是这麽说的。」
「刚才是第一锅，这锅情况不一样。」
王丽的声音一下子高了。
「油锅里炸出来的，还能不熟？你给我少找理由！」
话音刚落，张强端着一盘萝卜丸子从自家出来，嘴里鼓着，手里还小心护着盘子，凯尔特人帽子没戴，估计是被王丽强行扣在屋里了，他穿着拖鞋走到陈拙家门口，刚想装作什麽都没发生，刘秀英已经从厨房探出头。
「慢点，别烫着。」
「刘姨，丸子来了。」
张强把盘子放到茶几上，眼睛还盯着盘子里最圆的那一个。
陈建国坐在沙发旁边整理春联，看他一眼。
「强子，你这是送丸子，还是护丸子？」
张强一本正经。
「两样都干，过年了，任务重。」
王丽拿着漏勺从对门追出来，听见这话，抬手就在他胳膊上拍了一下。
「少在这儿装忙，你忙半天，忙到嘴里去了。」
张强捂着胳膊，看了一眼陈拙。
「拙哥，你评评理，我帮家里干活，还要挨打。」
陈拙把剥好的蒜端出来。
「你先把嘴里的丸子咽了，再评理。」
张强立刻闭嘴。
王丽把丸子盘往刘秀英那边推了推。
「刘姐，你尝尝咸淡，我觉得萝卜放得正好，就是这孩子一伸手，一锅能少半盘。」
刘秀英夹了一个，吹了吹，递给陈拙。
「小拙尝。」
张强眼睛一下子瞪大。
「刘姨，我刚才尝就挨骂，拙哥尝就叫帮忙？」
王丽横了他一眼。
「你拙哥尝一个，你尝一串。」
「我那是分批尝。」
「你再说一句，剩下的你一个也别吃。」
张强立刻老实了。
两家门开着，说话不需要喊太大声，陈拙家这边缺个盘子，那边立刻递过来，张强家那边葱不够，刘秀英从自家菜篮里抓一把让陈拙送过去。
张强一会儿从这边端碗回去，一会儿又从那边端菜过来，拖鞋在地砖上来回响，跑得倒挺勤快，就是每跑一趟，王丽都要盯他手里和嘴里。
快到中午时，张志诚也从房间里出来了。
他穿着家里的毛衣，手里拿着一卷透明胶带和两把剪刀，腰间的手机皮套还没摘，昨晚那一身外地的灰已经洗乾净了，头发也重新梳过，看着又恢复了平时那副讲究样子。
「春联谁贴？」
陈建国从阳台小书房出来，手里还拿着一把小刀。
「先裁好。」
张志诚把春联往茶几上一摊。
「我买的时候人家说这副字好，叫什麽金粉压纹。」
王丽从对门探头看了一眼。
「字好不好我不知道，反正别让张强贴，他去年把福字贴得像要倒进门缝里。」
张强正在吃苹果，听见这话很不服气。
「福到了嘛。」
「你那不是福到，是福摔了。」
陈拙笑了一下，把手擦乾净，过来看春联。
两家各一副，横批都卷着，纸面带着新红纸特有的味道，陈建国用小刀沿着边裁胶带，动作很稳，张志诚在旁边帮忙按纸角，张强本想凑过去，被王丽一眼瞪回沙发边。
「你手上都是油，别碰春联。」
「我洗过了。」
「洗过也别碰。」
张强只好坐回去，顺手把放在沙发边的蓝本子往腿底下塞了塞。
陈拙眼尖，看见半页露出来的斜面图，几根箭头画得比之前直了些，旁边还歪歪扭扭写了几个字：重力，支持力，摩擦力。
张强发现陈拙看见了，立刻把本子合上。
「别看，半成品。」
「方向比昨天好。」
张强脸上绷了一下，没绷住，嘴角往上翘了一点，又很快压下去。
「我这是对资本主义物理作业进行初步观察，还没正式投降。」
王丽没听清前半句，只听见後面。
「你投降不投降我不管，寒假作业不能投降。」
张强叹了口气。
「妈，过年说这个，不吉利。」
「最吉利的就是你作业写完。」
这句话一出，张强彻底不说话了。
春联先贴陈拙家。
陈建国搬了把凳子出来，原本准备自己上去贴，刘秀英立刻不让。
「你那腰，上去下来又说酸。」
陈建国皱眉。
「贴个春联还能怎麽酸？」
「你别逞能。」
刘秀英转头看陈拙。
「小拙，你来，站稳点。」
陈拙接过横批，站上凳子。
张强立刻过来扶凳子，王丽站在门口，手里还拿着锅铲，远远指挥。
「左边高了点。」
张志诚眯着眼看。
「我看差不多。」
陈建国不说话，只伸手比了比门框上沿。
「再往右一点。」
刘秀英站在下面，仰头看着。
「小心点，别踩空。」
张强两只手扶着凳子，嘴也没闲着。
「拙哥，你现在可是博士，贴春联也得稳。」
陈拙把横批压平。
「那你扶稳。」
「放心，你要是摔了，我妈能把我贴门上。」
王丽立刻接。
「你知道就好。」
张强闭嘴了。
陈拙低头笑了一下，把最後一段胶带按紧，红纸贴在门框上，横批被压得平整，金色的字在楼道灯下亮了一点，刘秀英往後退了两步，看了又看，脸上慢慢露出满意的神情。
「正了。」
她说这话的时候，声音很轻。
陈拙从凳子上下来，袖口沾了一点红纸屑，刘秀英伸手替他拍了拍，拍完又看了他一眼。
这孩子在电话里时，总像隔着很远的水声，新闻里说他博士，说他研究员，说普林斯顿，她听着高兴，也听着发慌。
可现在他站在自家门口，袖口上有红纸屑，手上还有刚才剥蒜留下的一点味道，听她说小心，听她让他尝牛肉，看起来才像是真的回来了。
她没有把这话说出来，只是又拍了一下他的袖子。
「行了，去洗手，手上都是胶。」
贴自家的时候，张强非要自己站上去。
王丽在下面盯得比刘秀英还紧。
「你别晃。」
「我没晃。」
「你嘴一动，人就晃。」
张强只好闭着嘴贴，结果横批刚压上去，右边明显低了一点，张志诚在旁边笑，陈建国看了看。
「下来吧，让小拙调。」
张强从凳子上下来，很不服气。
「我这是故意留一点余地。」
王丽白了张强一眼。
「你留得还挺歪。」
最後还是陈拙站上去，把横批重新压平，张强在下面扶凳子，这回老实得多，只小声嘀咕了一句。
「博士贴春联，确实不一样。」
陈拙听见了，低头看他。
「主要是有人贴歪了。」
张强不说话了。
下午过得很快。
陈拙家的牛肉卤好以後，被刘秀英捞出来晾在大盘子里，肉皮紧实，切开以后里面还有一点热气，张强家的丸子炸了三锅，王丽嘴上说不许张强偷吃，最後还是给他单独拨了几个，说别烫着。
张志诚和陈建国下楼去小区门口买了一趟酒和饮料，回来时又带了两把葱，陈拙帮刘秀英洗菜，端盆，擦桌子，一天下来，手上不是蒜味就是酱油味。
到了傍晚，两边门还开着。
楼下偶尔传来小孩试鞭炮的声音，很快又被大人喊住，电梯上来过两回，一次停在四楼，一次停在七楼，都没有在六楼开门，六楼这截过道，像是只剩下他们两家的声音。
王丽在对门喊。
「刘姐，明天鱼你们那边做还是我们这边做？」
刘秀英站在厨房门口回她。
「你们那边做红烧的，我这边炖排骨汤。」
张志诚在客厅里接电话，说话声压得低低的，像是又有人跟他提货款，陈建国坐在沙发上，拿着那副刚贴春联时剩下的胶带，看了半天，最後把它放进电视柜抽屉里，说以後还能用。
王丽的声音从对门传来「张强！盘子端回来没有？」
「来了！」
他端着盘子跑回去，拖鞋在地砖上啪嗒啪嗒响。
陈拙站在门口，看着那两扇开着的门，红春联已经贴好，隔着中间那截过道相对着，地上还有一点红纸屑没扫乾净，空气里是卤牛肉，炸丸子，葱姜和橘子皮混在一起的味道。
刘秀英在厨房里切牛肉，刀落在案板上，声音很稳。
切了几片以後，她夹起最边上的一小块，喊了一声。
「小拙，来尝尝，看看咸不咸。」
陈拙回过头。
厨房的灯亮着，水汽挂在窗玻璃上，刘秀英站在案板旁边，手里夹着一块热牛肉，正等他过去。
「来了。」
>
http://www.dayuntongtian.com/yt126433/50000829.html
请记住本书首发域名：www.dayuntongtian.com。大运通天手机版阅读网址：www.dayuntongtian.com
两家的门都开着，中间那截不长的过道里，放着一箱橘子，半盆洗好的青菜，两副还没拆封的春联，还有张强刚放下的一只搪瓷盘，陈拙家里卤牛肉的香味往外飘，张强家里炸丸子的油香往这边钻，两边厨房的热气一混，连楼道里的冷风都像是被压住了。
刘秀英一早就把牛腱子下了锅。
锅里放了葱姜，八角，桂皮，还有一点她自己调的酱色，火不能太大，得慢慢炖，她站在炉灶前，用筷子戳了戳肉，又低头闻了闻汤味，转身喊了一声。
「小拙，把蒜给妈剥了。」
陈拙正在客厅里帮陈建国擦茶几，听见以後应了一声，放下抹布进了厨房。
蒜放在小竹篮里，旁边还有一把青蒜和两根白萝卜，陈拙搬了个小板凳，坐在厨房门边剥蒜，蒜皮薄薄地落在搪瓷盆里，厨房窗户上蒙了一层水汽，外头的楼房轮廓被蒸得有些模糊。
刘秀英回头看他一眼，笑了一下。
「在美国剥过蒜没有？」
「没有。」
「我就知道。」
刘秀英把锅盖掀开一点。
「那边再好，也不会让你剥蒜。」
陈拙把剥好的蒜放进碗里。
「在这边会。」
「在家当然会。」刘秀英说，「在家不光会剥蒜，等会儿还得帮我尝牛肉。」
陈拙点头。
「这个我比较擅长。」
刘秀英被他说笑了，拿筷子轻轻敲了敲锅沿。
「别光擅长吃。」
对门，王丽的声音正好传出来。
「张强！你把盘子端过去，不是让你边走边吃！」
张强含含糊糊地回了一句。
「我就尝一个。」
「你刚才也是这麽说的。」
「刚才是第一锅，这锅情况不一样。」
王丽的声音一下子高了。
「油锅里炸出来的，还能不熟？你给我少找理由！」
话音刚落，张强端着一盘萝卜丸子从自家出来，嘴里鼓着，手里还小心护着盘子，凯尔特人帽子没戴，估计是被王丽强行扣在屋里了，他穿着拖鞋走到陈拙家门口，刚想装作什麽都没发生，刘秀英已经从厨房探出头。
「慢点，别烫着。」
「刘姨，丸子来了。」
张强把盘子放到茶几上，眼睛还盯着盘子里最圆的那一个。
陈建国坐在沙发旁边整理春联，看他一眼。
「强子，你这是送丸子，还是护丸子？」
张强一本正经。
「两样都干，过年了，任务重。」
王丽拿着漏勺从对门追出来，听见这话，抬手就在他胳膊上拍了一下。
「少在这儿装忙，你忙半天，忙到嘴里去了。」
张强捂着胳膊，看了一眼陈拙。
「拙哥，你评评理，我帮家里干活，还要挨打。」
陈拙把剥好的蒜端出来。
「你先把嘴里的丸子咽了，再评理。」
张强立刻闭嘴。
王丽把丸子盘往刘秀英那边推了推。
「刘姐，你尝尝咸淡，我觉得萝卜放得正好，就是这孩子一伸手，一锅能少半盘。」
刘秀英夹了一个，吹了吹，递给陈拙。
「小拙尝。」
张强眼睛一下子瞪大。
「刘姨，我刚才尝就挨骂，拙哥尝就叫帮忙？」
王丽横了他一眼。
「你拙哥尝一个，你尝一串。」
「我那是分批尝。」
「你再说一句，剩下的你一个也别吃。」
张强立刻老实了。
两家门开着，说话不需要喊太大声，陈拙家这边缺个盘子，那边立刻递过来，张强家那边葱不够，刘秀英从自家菜篮里抓一把让陈拙送过去。
张强一会儿从这边端碗回去，一会儿又从那边端菜过来，拖鞋在地砖上来回响，跑得倒挺勤快，就是每跑一趟，王丽都要盯他手里和嘴里。
快到中午时，张志诚也从房间里出来了。
他穿着家里的毛衣，手里拿着一卷透明胶带和两把剪刀，腰间的手机皮套还没摘，昨晚那一身外地的灰已经洗乾净了，头发也重新梳过，看着又恢复了平时那副讲究样子。
「春联谁贴？」
陈建国从阳台小书房出来，手里还拿着一把小刀。
「先裁好。」
张志诚把春联往茶几上一摊。
「我买的时候人家说这副字好，叫什麽金粉压纹。」
王丽从对门探头看了一眼。
「字好不好我不知道，反正别让张强贴，他去年把福字贴得像要倒进门缝里。」
张强正在吃苹果，听见这话很不服气。
「福到了嘛。」
「你那不是福到，是福摔了。」
陈拙笑了一下，把手擦乾净，过来看春联。
两家各一副，横批都卷着，纸面带着新红纸特有的味道，陈建国用小刀沿着边裁胶带，动作很稳，张志诚在旁边帮忙按纸角，张强本想凑过去，被王丽一眼瞪回沙发边。
「你手上都是油，别碰春联。」
「我洗过了。」
「洗过也别碰。」
张强只好坐回去，顺手把放在沙发边的蓝本子往腿底下塞了塞。
陈拙眼尖，看见半页露出来的斜面图，几根箭头画得比之前直了些，旁边还歪歪扭扭写了几个字：重力，支持力，摩擦力。
张强发现陈拙看见了，立刻把本子合上。
「别看，半成品。」
「方向比昨天好。」
张强脸上绷了一下，没绷住，嘴角往上翘了一点，又很快压下去。
「我这是对资本主义物理作业进行初步观察，还没正式投降。」
王丽没听清前半句，只听见後面。
「你投降不投降我不管，寒假作业不能投降。」
张强叹了口气。
「妈，过年说这个，不吉利。」
「最吉利的就是你作业写完。」
这句话一出，张强彻底不说话了。
春联先贴陈拙家。
陈建国搬了把凳子出来，原本准备自己上去贴，刘秀英立刻不让。
「你那腰，上去下来又说酸。」
陈建国皱眉。
「贴个春联还能怎麽酸？」
「你别逞能。」
刘秀英转头看陈拙。
「小拙，你来，站稳点。」
陈拙接过横批，站上凳子。
张强立刻过来扶凳子，王丽站在门口，手里还拿着锅铲，远远指挥。
「左边高了点。」
张志诚眯着眼看。
「我看差不多。」
陈建国不说话，只伸手比了比门框上沿。
「再往右一点。」
刘秀英站在下面，仰头看着。
「小心点，别踩空。」
张强两只手扶着凳子，嘴也没闲着。
「拙哥，你现在可是博士，贴春联也得稳。」
陈拙把横批压平。
「那你扶稳。」
「放心，你要是摔了，我妈能把我贴门上。」
王丽立刻接。
「你知道就好。」
张强闭嘴了。
陈拙低头笑了一下，把最後一段胶带按紧，红纸贴在门框上，横批被压得平整，金色的字在楼道灯下亮了一点，刘秀英往後退了两步，看了又看，脸上慢慢露出满意的神情。
「正了。」
她说这话的时候，声音很轻。
陈拙从凳子上下来，袖口沾了一点红纸屑，刘秀英伸手替他拍了拍，拍完又看了他一眼。
这孩子在电话里时，总像隔着很远的水声，新闻里说他博士，说他研究员，说普林斯顿，她听着高兴，也听着发慌。
可现在他站在自家门口，袖口上有红纸屑，手上还有刚才剥蒜留下的一点味道，听她说小心，听她让他尝牛肉，看起来才像是真的回来了。
她没有把这话说出来，只是又拍了一下他的袖子。
「行了，去洗手，手上都是胶。」
贴自家的时候，张强非要自己站上去。
王丽在下面盯得比刘秀英还紧。
「你别晃。」
「我没晃。」
「你嘴一动，人就晃。」
张强只好闭着嘴贴，结果横批刚压上去，右边明显低了一点，张志诚在旁边笑，陈建国看了看。
「下来吧，让小拙调。」
张强从凳子上下来，很不服气。
「我这是故意留一点余地。」
王丽白了张强一眼。
「你留得还挺歪。」
最後还是陈拙站上去，把横批重新压平，张强在下面扶凳子，这回老实得多，只小声嘀咕了一句。
「博士贴春联，确实不一样。」
陈拙听见了，低头看他。
「主要是有人贴歪了。」
张强不说话了。
下午过得很快。
陈拙家的牛肉卤好以後，被刘秀英捞出来晾在大盘子里，肉皮紧实，切开以后里面还有一点热气，张强家的丸子炸了三锅，王丽嘴上说不许张强偷吃，最後还是给他单独拨了几个，说别烫着。
张志诚和陈建国下楼去小区门口买了一趟酒和饮料，回来时又带了两把葱，陈拙帮刘秀英洗菜，端盆，擦桌子，一天下来，手上不是蒜味就是酱油味。
到了傍晚，两边门还开着。
楼下偶尔传来小孩试鞭炮的声音，很快又被大人喊住，电梯上来过两回，一次停在四楼，一次停在七楼，都没有在六楼开门，六楼这截过道，像是只剩下他们两家的声音。
王丽在对门喊。
「刘姐，明天鱼你们那边做还是我们这边做？」
刘秀英站在厨房门口回她。
「你们那边做红烧的，我这边炖排骨汤。」
张志诚在客厅里接电话，说话声压得低低的，像是又有人跟他提货款，陈建国坐在沙发上，拿着那副刚贴春联时剩下的胶带，看了半天，最後把它放进电视柜抽屉里，说以後还能用。
王丽的声音从对门传来「张强！盘子端回来没有？」
「来了！」
他端着盘子跑回去，拖鞋在地砖上啪嗒啪嗒响。
陈拙站在门口，看着那两扇开着的门，红春联已经贴好，隔着中间那截过道相对着，地上还有一点红纸屑没扫乾净，空气里是卤牛肉，炸丸子，葱姜和橘子皮混在一起的味道。
刘秀英在厨房里切牛肉，刀落在案板上，声音很稳。
切了几片以後，她夹起最边上的一小块，喊了一声。
「小拙，来尝尝，看看咸不咸。」
陈拙回过头。
厨房的灯亮着，水汽挂在窗玻璃上，刘秀英站在案板旁边，手里夹着一块热牛肉，正等他过去。
「来了。」
>
http://www.dayuntongtian.com/yt126433/50000829.html
请记住本书首发域名：www.dayuntongtian.com。大运通天手机版阅读网址：www.dayuntongtian.com